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    • 牛毛海蛎羹 牛毛菜名海萝,属红藻门。晒干后其色、形如牛毛,故得俗名。这种菜含有大量的卡拉?#28023;?#31896;?#38498;?#22823;,不仅可食用,也是工业原料。牛毛菜在潮间带的岩石上,当地人多在数…

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    • 饼子咸鱼 现在,生活水平提高了,山珍海味均可吃到。但要吃到长岛正宗的饼子咸鱼,并非易事。 玉米面里要掺和适量的黄豆面,加稍热水调和得不软不硬,锅热?#20445;?#25226;和好的饼子面…

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