• +微信公众号 100000+人已加入

    银鱼羹

    赞赏

    千岛湖银鱼是淡水鱼。中国是世界千岛湖银鱼的起源地和主要分布区,在东部近海(包括长江流域)和各大水系的河口共分布有世界17种千岛湖银鱼中的15种,其中特有种6种。千岛湖银鱼因体长略圆,细嫩透明,色泽如银而得名。早在明代?#20445;?#19982;松江鲈鱼、黄河鲤鱼、长江鲥鱼,并称中国四大名鱼。

    千岛湖银鱼长不过3厘米左右,通体无鳞,一向作为整体性食物食用(即内脏、头、翅等均不去掉,整体食用),而整体性食物目前作为一种天然的“长寿食品”为国际营养学所确认。
    千岛湖银鱼身条细小,呈半透明银白色,光滑无鳞,肉质细嫩,味道鲜美,营养价?#23707;?#39640;。既可做汤,又可蒸菜,是不可多得的美?#37117;?#21697;。

    城市百科网公众号

    分享你的城市经验和感受,城市百科网为每一座城市打造专属名片。了解城市的独特魅力,需要你的参与。

    相关推荐
    • 虾爆鳝面

      虾爆鳝面是浙江省杭州市奎元馆的汉族传统名食。虾爆鳝面烹调?#20445;?#36873;用粗壮的鲜活黄鳝,斩头截尾剔骨后切成鳝片,用素油爆,荤?#32479;矗?#40635;油浇,直?#27969;?#29255;黄脆;取鲜活大河?#21512;?#20928;加…

    • 宋嫂鱼羹

      宋嫂鱼羹是浙江省杭州地区汉族传统名菜,从南宋流传至今已有800多年历史,?#26126;?#40060;或鲈鱼蒸熟取肉拨碎,添加配料烩制的羹菜,因其形味均似烩蟹羹菜,又称赛蟹羹,特点是色泽黄亮…

    • 千岛玉鳖

      这里所说的玉鳖其实是千岛湖野生蕨菜,蕨菜是千岛湖重要的的山林野味之一。如果你有机会来千岛湖玩,饭店肯定会向你推荐一道特色菜千岛龙爪(蕨菜干煲)或千岛银针(小炒蕨菜…

    • 农家土鸡煲

      千岛湖不仅有湖鲜,还有各色农家?#37073;?#20027;打农家菜,农家土鸡煲就是其中的代表菜之一。土鸡取千岛湖当地农家自家所养,土鸡煲?#36896;?#20026;主,尽量保有鸡的原味,再佐之?#28304;校?#27748;很黄,…

    • 知味小笼

      知味小笼是浙江杭州地区知味观的汉族名吃。烹调?#20445;?#36873;?#26757;?#37237;精白面粉作皮,用鲜肉,或鲜肉拌虾仁,或鸡肉拌火腿末作馅,在馅料中加入特肉皮?#24120;?#21253;好后放入特制小蒸笼用急火蒸…

    城市百科网 一个已被用户访?#39135;?#36807;13,000,000,000次,
    帮助了超过10,000,000人解决了各类城市生活问题的网站
    每天,有超过900,000人通过城市百科网电脑和手机端解决他们的问题
    现在,这些数字还在不断的增长着,欢迎您来一起使用城市百科网

    城市百科网 版权所有 ? 2001-2018 备案号?#33322;騃CP备15000402号

    本网站所收集的部分公开资料来源于互联网,转载的目的在于传?#33694;?#22810;信息及用于网络分享,并?#28142;?#34920;本站赞同其观点和对其真实性负责,也不构成任何其他建议。如果您发现网站上有侵犯您的知识产权的作品,请与我们取得联系,我们会及时修改或删除。

    澳洲幸运8是什么彩票